Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi ve Dicle Üniversitesi işbirliğiyle "2. Genç Şef Yöresel Yemek Yarışması" düzenleneceği bildirildi.

Esnaf ve Sanatkâr İşleri Daire Başkanlığı ile Dicle Üniversitesi Sosyal Bilimler MYO Aşçılık Bölümü iş birliği ile 30 Ekim - 3 Kasım 2023 tarihleri arasında düzenlenecek yarışma için başvurular itibari ile başladı. Başvurular 27 Ekim 2023 tarihine kadar devam edecek.

Yarışmanın şartları ve detayları hakkında ayrıntılı bilgi Dicle Üniversitesi Aşçılık Bölümü’nden alınabilecek. Yarışmacılar alanında uzman jüri üyeleri tarafından lezzet, yöresellik, sunum, orijinallik, görünüm, hijyen gibi çeşitli kategoriler göz önüne alınarak puanlandırılarak değerlendirmeye alınacak.

Dicle Üniversitesi Sosyal Bilimler MYO Aşçılık Laboratuarı’nda yapılacak yarışma sonucunda ilk 3’e girenlere ödül verilecek olup finale kalan her katılımcıya da katılım belgesi verilecek.